Name: Салат из сладкого перца, горошка и риса
Item: Салат из сладкого перца, горошка и риса
Author: Svetik***)))

Главная » 2011 » Апрель » 4 » Салат из сладкого перца, горошка и риса

17:51

Салат из сладкого перца, горошка и риса

Ингредиенты для салата:

1 сладкий красный перец
150 г отварного риса
100 г консервированного зеленого горошка
3 вареных яйца
3 ст. л. растительного масла
соль, зелень петрушки

Рецепт приготовления салата из сладкого перца, зеленого горошка и риса:

1. Из красного сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими полосками.
2. Рис переберите, промойте и отварите в подсоленной воде. В глубокой посуде перемешайте измельченный болгарский перец, отваренный в подсоленной воде рис.
3. Затем добавьте измельченные вареные яйца, зеленый горошек и все тщательно перемешайте.
4. Перед подачей к столу салат заправьте растительным маслом и украсьте яйцами, полосками красного перца и зеленью петрушки.